Lillian 滿滿的

「里長伯蚵阿麵線臭豆腐」位於寧夏夜市，在夜市尾分別擁有一個小攤位，及一家騎樓下的店面，兩處賣的料理相同，專賣麻辣鴨血、大腸(蚵阿)麵線、臭豆腐……，只是因為攤販和店面所使用的容器不同而在價錢上有所差異，價差在5~10元之內。

我對於麻辣鴨血的首次嘗試便是在里長伯，一嚐就對那麻辣又鮮甜的滋味上癮。麻辣口味是店家獨家特製，點餐時可以勾選辣度，老闆再將所謂「辣」加到湯裡。老闆娘介紹時說，就算是能吃辣、喜歡吃辣的人，也不建議點大辣，因為她對他們店裡的辣度可是很有自信的，因此建議大家由小辣吃起，能夠接受的話再慢慢增加辣度，以免被辣怕了，反而嚐不出麻辣鴨血臭豆腐的入味，和搾菜、香菇及蔥香了。(幾次都點小辣，我就已經無法招架了。)

麵線可以選擇大腸、蚵阿、麻辣口味，小碗40元，大碗60元雖然比起外頭的麵線價位稍高，不過還是許多人必點的一道。油炸臭豆腐最絕的就是獨門醬料了，通常不喜歡沾取過多醬料的我每一塊每一口都要沾上才甘願吃，配上爽脆的泡菜，每次都急得燙了舌頭。

老闆，老闆娘很熱情很親切，「里長伯蚵阿麵線臭豆腐」想當然耳應該是里長伯開的。被鴨血辣到的我，休息著讓自己復元，邊恍神邊又心想，難道剛剛那是里長伯嗎?


相機壞掉請多包含

[ 麻辣鴨血臭豆腐 ]60

[炸臭豆腐]40

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「里長伯蚵阿麵線臭豆腐」
店面：台北市大同區寧夏路22號之9
攤位：台北市寧夏路30號全家便利商店的前面
電話：02-2556-0377
招牌菜：麵線、臭豆腐、麻辣鴨血
營業時間：16:00-1:00