目前分類:├ 北部夜市 (28)

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板橋南雅夜市中後段,蚵阿之家附近,有間看來不起眼,卻總是能吸引許多客人的小籠包店。店門口有台播放店家專訪廣告電視,冬天來訪遠遠就可看見排排蒸籠冒著熱氣白煙,店家俐落的一籠換過一籠的身手,還有川流不息的人潮,三五成群窩在店家貼心設置的透明塑膠棚裡的模糊身影。

手工現包現蒸家家都做得到,這家特別在小籠包是用「包子皮」捏的,皮看上去比普通的厚些,也較不透明的狀態。每次去我們都不忘(叫K)去取醬汁,挾許多店家提供的蔥末與薑絲,增加小籠包的風味^ ^。

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「里長伯蚵阿麵線臭豆腐」位於寧夏夜市,在夜市尾分別擁有一個小攤位,及一家騎樓下的店面,兩處賣的料理相同,專賣麻辣鴨血、大腸(蚵阿)麵線、臭豆腐……,只是因為攤販和店面所使用的容器不同而在價錢上有所差異,價差在5~10元之內。

我對於麻辣鴨血的首次嘗試便是在里長伯,一嚐就對那麻辣又鮮甜的滋味上癮。麻辣口味是店家獨家特製,點餐時可以勾選辣度,老闆再將所謂「辣」加到湯裡。老闆娘介紹時說,就算是能吃辣、喜歡吃辣的人,也不建議點大辣,因為她對他們店裡的辣度可是很有自信的,因此建議大家由小辣吃起,能夠接受的話再慢慢增加辣度,以免被辣怕了,反而嚐不出麻辣鴨血臭豆腐的入味,和搾菜、香菇及蔥香了。(幾次都點小辣,我就已經無法招架了。)

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「里長伯蚵阿麵線臭豆腐」位於寧夏夜市,在夜市尾分別擁有一個小攤位,及一家騎樓下的店面,兩處賣的料理相同,專賣麻辣鴨血、大腸(蚵阿)麵線、臭豆腐……,只是因為攤販和店面所使用的容器不同而在價錢上有所差異,價差在5~10元之內。

我對於麻辣鴨血的首次嘗試便是在里長伯,一嚐就對那麻辣又鮮甜的滋味上癮。麻辣口味是店家獨家特製,點餐時可以勾選辣度,老闆再將所謂「辣」加到湯裡。老闆娘介紹時說,就算是能吃辣、喜歡吃辣的人,也不建議點大辣,因為她對他們店裡的辣度可是很有自信的,因此建議大家由小辣吃起,能夠接受的話再慢慢增加辣度,以免被辣怕了,反而嚐不出麻辣鴨血臭豆腐的入味,和搾菜、香菇及蔥香了。(幾次都點小辣,我就已經無法招架了。)

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和K第二回去基隆夜市,是耶誕節和一大夥球隊的人一起。我們先在廟口吃了刑記鼎邊銼,要說廟口真的是廟口,因為我們就坐在廟前的石階上,老闆說「請你們去台接做,然後幫舀多一點料好不好?」好像他們跟神明租的一樣,不過這是很特別的體驗。


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和K第二回去基隆夜市,是耶誕節和一大夥球隊的人一起。我們先在廟口吃了刑記鼎邊銼,要說廟口真的是廟口,因為我們就坐在廟前的石階上,老闆說「請你們去台接做,然後幫舀多一點料好不好?」好像他們跟神明租的一樣,不過這是很特別的體驗。


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已經不記得多久沒有吃藥燉排骨了,不過每次經過士林夜市旁的藥燉排骨,總會想念起饒河夜市裡,一碗50元,料多又香的的藥燉。

從松山火車站往慈祐宮方向,走過對街,經過 [ 董月花奶鋪 ] 沒多久(這有我愛喝的粉圓奶茶^^),左手邊就是 [ 陳董藥燉排骨 ],在爐子旁向老闆點餐,再旁邊等待一會,我們拿著托盤和香氣四溢的藥燉排骨進入店內。

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已經不記得多久沒有吃藥燉排骨了,不過每次經過士林夜市旁的藥燉排骨,總會想念起饒河夜市裡,一碗50元,料多又香的的藥燉。

從松山火車站往慈祐宮方向,走過對街,經過 [ 董月花奶鋪 ] 沒多久(這有我愛喝的粉圓奶茶^^),左手邊就是 [ 陳董藥燉排骨 ],在爐子旁向老闆點餐,再旁邊等待一會,我們拿著托盤和香氣四溢的藥燉排骨進入店內。

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循著國道三號回到板橋,順道到板橋南雅夜市吃晚餐。因為前陣子得知暫停營業的「蚵阿之家」又開張了,所以它就成為我們今天的目標。

到的時候還早,車位好找,有名的麻油雞也還沒開始炒,正好。這樣我就不用猶豫要不要先用一碗麻油麵線墊墊肚子,雖然經過「板橋小籠包」時,還說:「等下吃完蚵阿再來吃小籠包吧~」不過這都是在還沒吃撐之前的妄想。

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抓著K的手,走回三年前。於是那小雨,依舊是三年前的。
K把兼差的那份工作辭了,所以我獲得了久違的晚上出遊一枚。我們來到了原點,饒河夜市。

慈佑宮晚間的香火依然鼎盛,香客如梭;久未來訪,董月花奶舖的粉圓奶茶漲了一圓後也沒再漲了,一樣是20元一大杯;排隊買胡椒餅的人龍似乎更長了一些,除了近來信樂團吉他手chris進駐的韓式冰店......似乎沒有多大改變。

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這天太晚出門覓食,等到大稻埕附近的香菇肉粥有位子坐時,已經是人家在收攤的時候了。只好和K再牽著小步,到寧夏夜市去。

將小步停在寧夏夜市尾的豬腳老店前,右轉進寧夏夜市,一路經過烤肉、麻薯、米粉湯、麻辣鴨血、熱炒,還有有名的環記麻油雞,卜拉卜拉的,中途還被比士林便宜五元的「貝克烤馬鈴薯」迷惑,但是,今天就是想吃蚵。

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【鮮肉湯圓】
台北市延平北路三段58號
(02)2585-7655

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                                                                          [ 汕頭牛肉麵 ]
                                                                       延平北路三段60號


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K上來寒訓之後,怕K回家太晚,都在晚餐時間就回到板橋土城一帶。在這吃的首選就是南雅夜市了,超有名超好吃的麻油雞、板橋小籠包、蚵ㄚ之家......都是老大在大二帶著大家去吃的,也都是平價量多的小吃。

中午已經吃過滿媽的便當,晚上就吃少點吧,蒙古烤肉、100元大眾鍋、10元碳烤......都想吃......說著說著還是揀了一家鐵板燒坐下了。

南雅東路入口進入,經過約3攤麻油雞後,就可以看到了。

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迷上饒河夜市彷彿是很久很久以前的事了,妹跟我說饒河夜市是不是已經沒落了?我只能說那的遊客族群,跟台北市其他夜市有點不一樣.自從上次在夜市中移動時,聽到後面傳來以下對話,我就深深的這麼以為.
[妳再不乖我打你喔!]
[你打啊!你打啊!你才捨不得咧!]......

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▓濾過性病毒的造成的徵狀一:只想要睡眠
聽說氣溫會從今天開始下降,周末下看10度.
原本應該因氣溫下降而成反比升高的食慾,依舊不振.

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一走近小攤,老闆就熱情的招呼我們坐下.
心情真是大好,感冒也好了一半,
因為我真的是寧願採到地雷也不想要看到臭臉.

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2005 /11 / 26


這家店蚵嗲二十三年歷史,可說是寧夏路最有名的蚵嗲.
米粉湯湯頭採用大骨熬製五個小時,清香濃郁.

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2005 / 10 / 20

由南機場夜市進入地第二個街廓左方,
就可以看見鹿港什錦麵,
一碗50元,可以將麵換成烏龍,冬粉,

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2005 / 10 / 20

那時禽流感鬧的沸沸揚揚,炸雞生意似乎有些受到影響,
不如今年春天和老大,小穎一起去南機場時的盛況,
不過只要一有人在炸雞攤駐足,

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2005 / 10 / 20

和K計畫好今天要一探來來水餃名聲遠播的究竟,
一到店家,就震懾於滿座的客人,
不過也馬上就定下心來,準備尋找點菜的方式和位置,

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